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    チェコ料理

    • 2011.06.05 Sunday
    • 22:33
     今日はcsでやっていたチェコ特集番組で観た
    チェコ料理のグラーシュが食べたくなって作ってみた。

    グラーシュとは、ハンガリー起源のシチュー。
    牛肉とたまねぎ、パプリカなどで作られ、
    日本で言う味噌汁の位置にある料理だそう。



    一緒にレシピが載ってたポテトダンプリングも添えて。


    ろでちゃんに大好評で良かった♪
    また作ろ

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